Здравословна и питателна алтернатива на традиционните нудълс, от био боб мунг и ленено семе, богати на протеини, фибри и омега-3 мастни киселини
Био нудълс от боб мунг и ленено семе са изключителен избор за хората, които търсят здравословна и питателна алтернатива на традиционните нудълс. Създадени от 100% натурални и органични съставки, тази паста не е само вкусна, но и ще допринесе за поддържане на здравословен начин на живот.
Изключително лесни за приготвяне и могат да се използват в различни рецепти – от класически азиатски ястия до салати и супи. Варят се за 3-5 минути, докато омекнат, след което са готови за добавяне към вашето любимо ястие.
Хранителни ползи
- Подпомага храносмилането: Високото съдържание на фибри от лененото семе и боб мунг подпомага редовното храносмилане и предотвратява констипация.
- Богати на растителни протеини: Идеални за вегани и вегетарианци, тези нудълс осигуряват необходимите аминокиселини за поддържане на мускулната маса.
- Поддържат здравето на сърцето: Омега-3 мастните киселини и антиоксидантите от лененото семе подпомагат здравословния холестерол и кръвното налягане.
- Нисък гликемичен индекс: Благодарение на естествените съставки, тези нудълс не водят до резки скокове в кръвната захар, което ги прави подходящи за диабетици.
Боб Мунг
Боб мунг е малък зелен боб, който е особено популярен в азиатската кухня, известен със своите хранителни качества и множество ползи за здравето. Той е изключително богат на протеини, фибри, витамини и минерали, като съдържа значителни количества желязо, магнезий, калий и витамини от групата B. Това го прави ценен източник на хранителни вещества, особено за вегетарианци и вегани, които търсят растителни алтернативи на животинските продукти. Боб мунг е лесносмилаем и има нисък гликемичен индекс, което го прави подходящ за хора, които следят нивата си на кръвна захар.
В кулинарията се използва широко, благодарение на лекия си и леко сладък вкус, който лесно се комбинира с различни ястия, включително салати, супи и къри. Заради високото си съдържание на фибри и антиоксиданти, боб мунг подпомага храносмилането, поддържа здравето на сърцето и допринася за общото благосъстояние. Той е предпочитана храна не само заради своите хранителни качества, но и заради способността си да се приготвя бързо и разнообразно, което го прави удобен и вкусен избор за здравословна диета.
Ленено семе
Лененото семе в нудълсите е ключова съставка, която значително повишава тяхната хранителна стойност. То е богат източник на омега-3 мастни киселини, които играят важна роля в поддържането на здравето на сърцето, намаляването на възпалителните процеси в тялото и подобряването на мозъчната функция. В допълнение, лененото семе съдържа високи нива на диетични фибри, които подпомагат здравословното храносмилане, като регулират чревната функция и предотвратяват констипацията.
Фибрите също така допринасят за по-продължително усещане за ситост, което може да бъде полезно за контрол на апетита и теглото. Лененото семе е богато и на лигнани — мощни антиоксиданти, които помагат за защитата на организма от свободните радикали, намаляват риска от хронични заболявания като рак и подпомагат хормоналния баланс. Включването на ленено семе в нудълсите не само подобрява тяхната текстура и вкус, но също така добавя значителни здравословни ползи, правейки ги идеален избор за хората, които се стремят към пълноценно и балансирано хранене.
Хранителни стойности на |
100 g: |
Калории |
343 kCal |
Мазнини |
5.3 g |
Наситени мазнини |
0.7 g |
Въглехидрати |
42 g |
От които захари |
6.1 g |
Фибри |
17 g |
Протеини |
23 g |
Сол |
0.04 g |
Съставки: 90% смлян боб мунг*, 20% златисто-жълто ленено семе*
/от контролирано био земеделие/
*може да съдържа следи от соя, ядки, сусам.
Не съдържа: Глутен.