Carboblock Lindaren e хранителна добавка, която съдържа концентриран протеин от бял боб (Phaseolus vulgaris)
Този протеин е известен също като фазеоламин и има уникални свойства, свързани с по-бавното разграждане на въглехидратите от храната.
Основното действие на протеина от бял боб е свързано с неговата способност да намалява усвояването на въглехидратите. Този процес се постига чрез инхибиране на дейността на амилазата, ензим, който разгражда сложните въглехидрати в по-прости захари. Като резултат, по-малко глюкоза и други захари се абсорбират от организма, което намалява количеството на глюкозата в кръвта след хранене.
Тази добавка е благоприятна за хора, желаещи да поддържат нормални нива на кръвната захар след хранене или да контролират теглото си. По-ниските нива на кръвна захар водят до по-ниска инсулинова реакция, което може да бъде полезно за хора с предразположеност към диабет или инсулинова резистентност.
Свойства и употреба
Белият боб се култивира от хилядолетия в Централна и Южна Америка, където е богат източник на протеини и важна част от културата на хранене за този регион. Този хранителен вид бързо придобива популярност в Европа след като Христофор Колумб го открива и става типична храна в Средиземноморския регион.
Семената на белия боб са богат източник на хранителни вещества, включително въглехидрати, протеини, диетични фибри, витамини и минерали. Белият боб съдържа също така фазеоламин, който е специфичен ензим, изолиран от него, и който е известен със своето действие като инхибитор на амилазата. Това означава, че фазеоламинът ограничава бързото разграждане на въглехидратите, които се консумират с храната, като резултатът е по-бавно усвояване на глюкозата от организма след хранене. Този процес увеличава контрола на нивата на кръвната захар и да подпомага процеса на отслабване.
Белият боб се използва и като суровина за производство на хранителни добавки, които съдържат фазеоламин и се предлагат като подпомагащи средства за контрол на теглото и поддържане на здравословните нива на кръвната захар. Тези добавки са популярни сред хората, търсещи начини за подобряване на общото си здраве и управление на теглото си.
Действие на добавката
Действието на белия боб се основава на неговия основен съставен елемент – фазеоламин. Като резултат, белият боб ограничава усвояването на глюкоза след хранене и помага да се поддържа стабилна нива на кръвната захар.
- Контрол на кръвната захар: Фазеоламинът помага в регулирането на кръвната глюкоза след хранене, което е от особена важност за хора с диабет и тези, които търсят начини за контролиране на теглото.
- Подпомага отслабването: Белият боб може да бъде полезен като част от диета, която насърчава намаляването на телесното тегло. Като инхибитор на амилазата, той ограничава количеството въглехидрати, които организмът усвоява, и това може да допринесе за по-лесно и ефективно отслабване.
- Антиоксидантно действие: Съдържа антиоксиданти, които помагат в борбата със свободните радикали в организма. Този антиоксидантен ефект ще намали риска от хронични заболявания и ще подпомогне общото здраве.
- Богат източник на хранителни вещества: Белият боб съдържа витамини и минерали като фолиева киселина, магнезий и желязо, които са важни за оптималното функциониране на организма и поддържане на добро здравословно състояние.
Действието на белия боб го прави подходящ не само за хора, страдащи от диабет и желаещи да отслабнат, но и за всички, които ценят неговите ползи за здравето.
Ползи
- Богат на белтъчини: Белият боб е изключителен източник на белтъци, които са важни за растежа, обновлението на тъканите и поддържането на мускулната маса.
- Богат на фибри: Отличен източник и на диетични фибри, които подпомагат здравето на храносмилателната система и регулират нивата на кръвната захар.
- Източник на минерали: Белият боб съдържа минерали като калий, които са важни за здравето на сърцето и нормалното кръвно налягане.
- Намалява риска от хронични заболявания: Редовната консумация на бял боб може да намали риска от хронични заболявания като диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания.