С корите на Damhert Nutrition могат да се приготвят различни видове лазаня. И напълно спокойно, без притеснения заради евентуално наличие на алергени, лактоза или глутен
Водеща традиция и основна мисия на белгийския производител е предлагането на натурални и напълно здравословни храни. Точно такъв продукт са и корите за лазаня.
Какво е лазаня?
Лазанята (итал. – lasagne) е класическо италианско ястие за печене на фурна.
Първоначално получава разпространение в региона Емилия-Романя. Тук именно се появява най-популярната измежду многото разновидности, появили се впоследствие – лазаня „Болонезе“.
Основен елемент на лазанята са корите, които представляват правоъгълни и много тънки блатове. Подреждат се последователно един върху друг, а между тях се поставя плънка. Това може да бъде шунка, кайма, моцарела или синьо сирене, зеленчуци, морски дарове, гъби. Изборът каква да бъде плънката зависи предимно от личните предпочитания, вкуса, местните традиции, дори от желанието за експериментиране.
Друга важна съставка на лазанята са сосовете, с които се заливат корите. Най-често това са „Болонезе“ и „Бешамел“.
Полезна ли е лазанята?
Разбира се, че е полезна! В състава на корите за лазаня, произведени от Damhert Nutrition, основни съставки са царевичното и оризовото брашно. И двата вида съдържат ценни хранителни вещества.
Царевичното брашно е богато на витамини от групата В, както и на витамините А, Е, РР. Съдържа и минералните вещества калий, калций, селен, желязо, магнезий, мед, манган, фосфор, цинк. В състава му има омега-3 и омега-6 мастни киселини. Въглехидратите в него се усвояват по-бавно и поражда дълготрайно усещане на ситост.
Оризовото брашно е източник на витамините В1, В2, РР. Съдържа и минералите желязо, селен, мед, калий, калций, манган, фосфор. Два пъти по-ниско е количеството на мазнините в него в сравнение с пшеничното брашно. По-малко е калорично и се усвоява по-лесно от организма.
И двата вида брашно не съдържат глутен и се препоръчват на хора, страдащи от целиакия. Подходящи са за включване в различни видове режими: безглутенови, за отслабване или спортно хранене, за поддържане на доброто здраве и на стройна фигура.
Здравословни ползи на лазанята
-
Нормализира работата на стомашно-чревния тракт.
-
Помага за стимулиране на метаболитните процеси.
-
Благоприятства почистването на организма от токсични вещества.
-
Поддържа нормалното състояние на нервната система и на опорно-двигателния апарат.
-
Препятства развитието на сърдечносъдови заболявания.
-
Зарежда с енергия, подпомага укрепването на имунната система.
-
Забавя процесите на стареене.
-
Допринася за постигане на емоционален баланс. Истински натурален антидепресант.
Полезността на лазанята нараства и в съответствие с продуктите, включени в плънката и сосовете. Месо, зеленчуци, сирене, пармезан, риба, домати и различни други видове зеленчуци – всички те са изключително полезни за здравето на човешкия организъм, благодарение на съдържащите се в тях полезни хранителни вещества.
Съставки: Царевично брашно (55%), оризово брашно (44,5%), моно-и диглицериди на мастни киселини (0,5%).
Хранителни стойности: | В 100 g: |
Енергия |
1534 kJ/ 362 kcal |
Мазнини |
1.6 g |
От които наситени мастни киселини |
0.3 g |
Въглехидрати |
80 g |
От които захари |
0.5 g |
Фибри |
1.6 g |
Протеини |
6.1 g |
Сол |
< 0.01 g |
Не съдържа алергени.
Нето тегло: 250 g
Дозировка и приложение
Съхранение: На хладно и сухо място, недостъпно за деца, далеч от пряка слънчева светлина.
Годност и партида: Маркирани на опаковката.
Производител
Производител: Damhert NV, Белгия
Вносител: Гео Нутришън ООД, гр.Пловдив, бул.Източен 48
www.revita.bg; www.damhert.com
Тел.: 0700 12498