Пчелен акациев мед с аромат бял трюфел (Франция), 60 g
Референция: 25 ML F
30,90 лв.
Бутиков пчелен мед с аромат на бял трюфел. Екстравагантен и луксозен продукт за ценители. Прекрасен за добавка към гурме ястия
Miel d’Acacia et Truffe Blanche е част от специалната гурме селекция пчелни продукти на френската компания Miel Factory. Извлечен е от акациевите масиви в екологично чистите планински местности на Алба – малко градче в Италия, намиращо се близо до Генуа.
Вкус и аромат
Miel d’Acacia et Truffe Blanche се отличава с мек и фин вкус, съчетаващ приятния аромат на акация и уханието на трюфел. Медът е светъл и поне 6 месеца може да остане в течно състояние. Кристализира бавно.
С какви ястия си отива
- Акациевият мед с трюфел си подхожда прекрасно със сирена тип Халуми или Фета, запечени леко на тиган
- Чудесен дресинг е към пържен гъши дроб и патешко месо
- Отличен инструмент е в ръцете на топ готвачи за приготвяне на екстравагантни гурме ястия
Акациев мед – здравословни ползи
Комбинацията от акациев мед и трюфел на Miel Factory, освен че е много вкусен и ароматен продукт, е и много здравословен заради полезните свойства на меда от акация. Той се отразява благоприятно на метаболизма, храносмилането и сърдечно-съдовата система. Богат е на витамини от всички групи. Съдържа мощни растителни съединения като флавоноиди, които действат като антиоксиданти и предпазват клетките от вредното действие на свободните радикали. Съставът му изобилства от плодови киселини, които участват активно в обменните процеси. Притежава естествени хранителни ензими, витамините С, Е, РР и всички витамини от група В.
- Помага за укрепване защитните функции на тялото
- Съдейства за облекчаване на кашлицата и болката в гърлото
- Допринася за облекчаване на възпалителните процеси в организма
- Допринася за подобряване качеството на съня
- Действа успокоително при стрес и напрежение
- Помага за прочистване на черния дроб
Белият трюфел – един от най-големите деликатеси
Белият трюфел е най-редкият и съответно най-цененият трюфел от всички видове. Гъбата расте предимно в Италия, Франция и Хърватия. Цената й стига до 4000 евро на килограм.
Белият трюфел е много богат на витамини, минерали и антиоксиданти, които помагат за повишаване на имунитета и укрепване на организма. Гъбата притежава и антиоксидантни свойства, като по този начин предпазва човешките клетки от увреждане. Отразява се положително на храносмилането и състоянието на червата.
| Хранителни стойности | на 100 g: |
| Енергия | 1401 kJ |
| Калории | 330 kCal |
| Мазнини | 0 g |
| Въглехидрати | 82 g |
| Захари | 80 g |
| Фибри | 0 g |
| Протеини | 0.4 g |
| Сол | 0 g |
Съдържа: Пчелен акациев мед, с аромат на бял трюфел (произход Франция)
Дозировка и приложение
Съхранение: На сухо място, далеч от пряка слънчева светлина.
Годност и партида: Маркирани на опаковката.
Производител
Производител: Miel Factory, Франция
Вносител: Холиста Експрес ЕООД гр. София, кв. Полигона, бл.43
www.revita.bg; www.miel-factory.com
Тел.: 0700 12498