Екстра върджин гурме масло от фъстъци - Франция, 240 ml
Референция: 021729 (2172) GUEN
Френската кухня е синоним на стил и елегантност, а Huile de Cacahuète – Студено пресовано масло от фъстъци носи този дух във всяка капка
Произведено от Maison Guénard – традиция в производството на растителни масла от 1824 година, то предлага наситен фъстъчен аромат и богат вкус, които допълват както класически, така и модерни рецепти.
Идеално за овкусяване на зелени салати, добавяне на дълбочина към сосове като болонезе или къри мадрас, и дори като завършващ щрих върху гриловано месо или морски дарове, Huile de Cacahuète разкрива своята универсалност. В десерти като шоколадови сладкиши и мъфини, то придава неочаквана ядкова нотка, която впечатлява с изтънченост и баланс.
Със 100% чист състав и без добавки, това масло не само обогатява ястията, но и превръща готвенето в удоволствие.
Уникалните характеристики на маслото от фъстъци
-
Вкус
Наситен и плътен, с богати фъстъчени нотки, които създават усещане за естественост и автентичност. Маслото улавя дълбочината на изпечените ядки, превръщайки се в истински акцент за вашите рецепти – от свежи салати до десерти с изтънчен аромат.
-
Аромат
Силно изразен и завладяващ, този аромат носи усещане за топлина и домашен уют. Той е достатъчно интензивен, за да допълни вкуса на ястията, без да доминира над останалите съставки.
-
Цвят
Маслото се отличава със своя топъл златист оттенък – природен знак за неговата чистота и качество. Цветът подсказва за внимателния процес на пресоване и високия клас на използваните фъстъци.
-
Текстура
Гладка и кадифена, маслото е лесно за смесване и нанасяне. Неговата кремообразност го прави идеално за добавяне към сосове, маринати и дори за завършване на десерти.
Как да използваме в кухнята
Huile de Cacahuète – Студено пресовано масло от фъстъци е универсално масло, което предлага безкрайни възможности за обогатяване на вкуса във всяко ястие.
-
Подходящо за овкусяване на зелени салати, комбинира се отлично с рукола, айсберг или спанак, както и с плодове като круши или ябълки.
-
Съчетава се чудесно с дресинги на базата на лимонов сок, мед, горчица или соев сос, за да придаде уникален ядков нюанс.
-
Перфектно за приготвяне на ястия с нудъли или ориз.
-
Идеално за маринати на меса като пилешко, свинско или патешко, като омекотява текстурата и добавя богат вкус
-
Чудесен избор за завършващ щрих върху печени зеленчуци, като тиквички, патладжани или картофи.
-
Превъзходно за добавяне към морски дарове, включително гриловани скариди, миди или риба тон.
-
Придава изтънченост на класически сосове, като болонезе, мадрас или доматени сосове с пресни билки.
-
Подходящо за сирена като Рокфор, Камамбер, Fourme d’Ambert, като подчертава техния плътен вкус.
-
Обогатява сладкиши като шоколадови торти, браунита, мъфини с плодове или медени бисквити.
-
Използвайте го за завършек на топли ястия, като ризото или паста, за да добавите ядкова мекота.
-
Подходящо за азиатска кухня, включително тайландски кърита или пържени зеленчуци в уок тиган.
Завладяващ вкус и богатство от полезни съставки
Huile de Cacahuète – Студено пресовано масло от фъстъци не само впечатлява с изразителния си вкус, но и предлага изключителни хранителни свойства, благодарение на богатия си състав:
-
Мононенаситени мастни киселини
Подпомагат здравето на сърдечно-съдовата система, като регулират нивата на холестерола и намаляват риска от сърдечни заболявания.
-
Витамин Е
Мощен антиоксидант, който защитава клетките от оксидативен стрес и подпомага поддържането на здрава и еластична кожа.
-
Фитостероли
Естествени съединения, които подпомагат намаляването на нивата на лошия холестерол (LDL) и допринасят за общото сърдечно здраве.
-
Омега-6 мастни киселини
Необходими за здравословен хормонален баланс и за поддържане на здрава кожа.
-
Полифеноли
Естествени антиоксиданти, които подпомагат имунната система и борбата със свободните радикали.
Този уникален състав превръща Huile de Cacahuète – Студено пресовано масло от фъстъци не само кулинарен акцент, но и здравословен избор за ежедневното ви меню.
Ползи за здравето
-
Подпомага сърдечно-съдовото здраве и намалява риска от сърдечни заболявания
-
Стимулира концентрацията и подкрепя мозъчната дейност
-
Подкрепя хормоналния баланс и общото функциониране на организма
-
Спомага за предпазване от оксидативен стрес и стареене на клетките
-
Укрепва имунната система и повишава устойчивостта на организма към инфекции
-
Насърчава храносмилането и улеснява усвояването на хранителните вещества
-
Поддържа доброто състояние на кожата, косата и ноктите
Maison Guénard – символ на традиция и изтънченост
Maison Guénard е емблематичен производител на масла във Франция, с повече от два века опит и традиции. Основана през 1920 г. в сърцето на долината на река Шер, компанията продължава да използва традиционни методи за студено пресоване, съчетани с най-съвременни технологии.
Вкусно предложение
Ризото с гъби и Huile de Cacahuète – Студено пресовано масло от фъстъци Необходими продукти:
-
200 г ориз Арборио
-
300 г гъби (печурки или манатарки), нарязани
-
1 малка глава лук, ситно нарязан
-
2 с.л. масло от фъстъци
-
50 мл сухо бяло вино
-
500 мл зеленчуков бульон (горещ)
-
50 г настърган пармезан
-
Сол и черен пипер на вкус
-
Пресен магданоз за гарниране
Начин на приготвяне:
В дълбок тиган загрейте маслото от фъстъци и задушете лука до омекване. Добавете гъбите и гответе, докато омекнат и пуснат аромат. Посолете леко. Прибавете ориза и разбъркайте, докато стане прозрачен. Деглазирайте с бялото вино и оставете алкохолът да се изпари. Постепенно добавяйте горещия бульон, черпак по черпак, като разбърквате, докато оризът поеме течността. Продължете, докато оризът стане кремообразен и сварен „ал денте“. Махнете тигана от котлона и добавете останалата 1 с.л. Huile de Cacahuète и настъргания пармезан. Разбъркайте добре. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
Сервирайте ризотото топло, гарнирано с пресен магданоз и допълнителна капка Huile de Cacahuète за завършващ ядков акцент.
Това е ястие, което ще впечатли с кремообразната си текстура и наситен вкус.
Съставки: 100% студено пресовано масло от фъстъци.
| Хранителна стойност: | В 100 ml: |
| Енергия |
3700 kJ/900 kcal |
| Мазнини |
100 g |
| Наситени | 16 g |
| Въглехидрати | 0 g |
| Захари | 0 g |
| Протеини | 0 g |
| Сол | 0 g |
Не съдържа: Консерванти или други добавки.
240 ml
Дозировка и приложение
Препоръчителна употреба: Подходящо за подправяне на салати, сосове, дресинги и изискани ястия.
Съхранение: На хладно и сухо място, недостъпно за деца! Да се пази от светлина и топлина.
Годност и партида: Маркирани на опаковката.
Производител
Производител: La Compagnie des Saveurs, Франция
Вносител: Холиста Експрес ЕООД, гр. София, кв. Полигона, бл.43
Тел.: 0700 12 498 www.revita.bg; www.huiles-guenard.com
Тел.: 0700 12498
Сърдечно-съдова система - Червен ориз с монаколин...
Йерусалимски артишок (воден екстракт) - За чревната...
Miel de Azahar / Пчелен мед от...
Галангал (корен) – азиатска подправка - За...
Имунитет - Амла, 500 mg x 60...
Добро храносмилане - Бетаин хидрохлорид + Пепсин,...
Сърдечно - съдова система и детокс -...
Аюрведа билково кафе Maharishi
Имунитет - Пау Д‘Арко (Мравчено дърво), 600...
Рейши – Имунна защита и адаптогенна подкрепа,... 
